La courgette en gaufre
A l'occasion de la semaine du goût, nous avons cuisiné des gaufres à la courgette.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 courgette (250g)
Comté râpé (60g)
Farine (100g)
Sachet de levure (1/2)
Oeufs 2
Lait (10cl)
Sel et poivre
1. Rincer et râper la courgette.
2. Dans un saladier, verser la farine, et la levure
3.Incorporer les œufs et le lait. Bien assaisonner.
4. Ajouter la courgette râpée et le fromage.
5. Mélanger
6. Cuire dans le gaufrier
Merci les filles pour la vaisselle et ce joli rangement.
