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Comme autrefois
Nous étudions depuis quelques temps comment se passait la vie dans un passé proche. Aujourd'hui nous avons essayé de faire du beurre comme autrefois.
Nous avons secoué, remué , battu à la main pendant de longues minutes de la crème . Allez, secouez-moi secouez- moi...!!!!
On fait la course...qui aura du beurre en premier? Bravo les filles !! et bravo les autres !
Ne reste plus qu'à égoutter, saler, presser et laisser durcir, avant de déguster evidemment !
ACROGYM
Un peu de patience, de l'équilibre, de la prudence, de la cooperativité.....il faut un peu de tout pour réaliser de belles figures et s'amuser.
Joyeux Noël !
Après les décorations de Noël et la carte, nous nous sommes lancés dans la réalisation de boules de chocolat aux spéculos à partager en famille. Le dernier jours, certains enfants avaient même sortis les tenues de fête, idéal pour souhaiter un bon anniversaire à Charlie.
Bon appétit, et joyeux Noël à tous !!!
Recette pour les gourmands
: Chauffer 10cl de lait avec 50g de sucre et 50g de beurre. Ajouter 100g de chocolat, 100g de poudre de noisettes, et 100g de spéculos écrasés. Mélanger Laisser refroidir 2 h. Puis faire des petites boules à rouler dans du spéculos écrasé ou du cacao....
Vous pouvez remplacer le spéculos par des boudoirs, et la poudre de noisette par de la noix de coco. Déclinable à volonté
