Mais quelle courge !

Cette semaine, c'est la semaine du gout !

Lundi nous avons parlé des 5 sens, mardi nous avons travaillé sur les 4 saveurs. Jeudi c'était le jour cuisine et dégustation.

Pour commencer, dégustation de graines de courges grillées au sel, au sucre et au cacao amer. gout 1

Puis nous avons travaillé la courge à contre courant: 

Les cookies normalement c'est sucré...et bien nous avons fait  des cookies salés:

Mélanger 300 g de farine et 4 oeufs, ajouter 160 g de beurre fondu, 4 cuillères à café de levure, 160 g de potiron cuit à l'eau et bien égoutté, 120 g de comté coupé en petits dés, 80 g de noix , un peu de muscade et du thym . Faire des petits tas et cuire une quinzaine de minute th 7.

La courge, on en fait de la soupe ou des gratin salés....et bien nous avons fait une tarte sucrée: pumking pie!

Mélanger 400 g de courge cuite à l'eau et bien égouttée avec un verre de lait concentré non sucré, et un verre de sucre. Ajouter 3 oeufs. Verser le tout sur une pate brisée et cuire environ 45 mn TH 7.

Bon appétit ! gout 5

gout 7 gout 4 gout 3 gout 2 gout 6

Corps réveille toi !

Aline, François et Didier sont de retour pour des séances pontuelles tout au long de l'année !! Tout le monde est ravi de les retrouver !  musiq1 3

La première séance a eu lieu lundi. Bouger, réveiller et débloquer son corps, peindre avec les mains, avec les pieds....une petite parenthèse bien agréable dans la semaine

musiq1 1 musiq1 2 musiq1 4

La piscine on adore

Depuis deux semaines, nous allons tous les jeudis après-midi à la piscine, pour 7 séances.

Voyage en car, passage aux vestiaires, puis à la douche et c'est parti pour 40 mn dans l'eau. Les moniteurs nous ont trouvés très doués. Il faut dire qu'une bonne quinzaine d'enfants nagent très bien. Les autres n'ont pas peur et c'est bien là l'essentiel pour progresser ! Une chose est sur tout le monde y prend beaucoup de plaisir !

IMG 20210923 145800 IMG 20210923 141214 IMG 20210923 142131 IMG 20210923 143542 IMG 20210923 145701   IMG 20210923 142336 IMG 20210923 142400 il n'y a pas tout le monde....mais maitresse surveille elle ne fait pas que des photos non plus

 

Ecole Sainte Colombe

34 r Gare 01370 SAINT ETIENNE DU BOIS -
Tel : 04 74 30 50 26
Courriel : ecole.st.etienne-du-bois@wanadoo.fr
localisation géographique