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PAPILLON BOUCHONS
Pour la fête de la paria, nous avions pour mission de réaliser un animal en matériaux recyclables.
Un étandage, des bouchons, un rondin de bois et hop ! le tour est joué ! Il ne restait plus qu'à créer un petit Haiku pour illustrer (poème Japonnais). Nous n'avons pas terminé sur le podium mais l'important est de participer
"Venu de chine , pays de soie, le papillon frôle herbes et arbres, pour aller gouter la paria de Bresse"
Saveurs d'Asie
Pour cette semaine du goût, nous avons cuisiné des nems choco-banane, spécialité d'Asie (continent étudié cette période)
On commence par couper 4 bananes en tranches pas trop fines
Puis on fait mijoter et caraméliser les bananes dans une poêle avec 10 cuillères à soupe rase de miel liquide
On sépare les 10 feuilles de brick, on les coupe en 2, on les beurre au pinceau
Puis on dépose une cuillère à café de purée de banane et un carré de chocolat sur une demie feuille de brick et on roule bien sérré.
On badigeonne avec un jaune d'oeuf pour faire dorer et on place 12/15 mn dans un four TH 6
Et bien sur ...dernière étape? On déguste encore tiède !!!! un délice !! on partage avec les cm qui eux ont cuisiné un flan cambodgien à la noix de coco que nous avons eu le droit de goûter aussi.
ESTAMPES JAPONAISES
Pendant notre période Asie , nous avons réalisé des estampes Japonaises. Ces fleurs de cerisiers "SAKURA" sont adorées au Japon. Il y a même une fête dédiée à la contemplation de ces cerisiers.
On crée les branches à l'encre et à la paille, on dessine les fleurs au coton tige, on expose ! Tout ça dans la cour sous le soleil !